header img

Polední menu

18.6.2021

  • Polévka – fazolová s uzeným masem
  • Krůtí prso sous-vide podávané se šťouchanými bramborami, žampiónovou omáčkou a jarní cibulkou 189,-
  • Rigatoni – domácí těstoviny se salsicciou / italská klobáska /, česnekem, hráškem, chřestem, žloutky, rukolou a sýrem Gran Moravia 185,-
  • Salát Miláno – variace salátových listů s pikantním hořčičným dresinkem, cherry rajčaty, gorgonzolou a hovězím flank steakem 159,-
  • Krkovice na grilu se zelným salátem s křenem, bylinková bageta 185,-
  • Denní nabídka – Pražma pečená v celku s bramborovými lupínky a salátem s řasou wakame 345,-
  • Dezert – flambovaný ananas s vanilkovou zmrzlinou 65,-

Limonáda – dle denní nabídky 0,5l 75,-

21.6.2021

  • Polévka – zeleninová minestrone
  • Kuřecí steak Toscana – zapečené kuřecí maso mozzarellou se žampióny, špenátem a rajčaty, šťouchané brambory 189,-
  • Pappardelle – domácí těstoviny s kančím ragú na červeném víně s cherry rajčaty, rukolou a sýrem Gran Moravia 189,-
  • Salát – variace salátových listů s lososem gravlax, avokádem, cherry rajčaty, vejcem a vinaigrette 159,-
  • Pikantní vepřový bůček s černou čočkou beluga a zeleninou 185,-
  • Denní nabídka – Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré 279,-
  • Dezert – domácí tiramisu 65,-

Limonáda – dle denní nabídky 0,5l 75,-

22.6.2021

  • Polévka – hrachová s opečeným chlebem
  • Filírovaná vepřová panenka podávaná s bramborovými lupínky a omáčkou z pečených paprik 195,-
  • Hráškové rizoto s králičím hřbetem ve slanině, rukola, sýr Gran Moravia 189,-
  • Salát – variace salátových listů s čerstvou zeleninou, smaženými kuřecími stripsy v cornflakes, ředkvičkou a bylinkovým dipem 159,-
  • Melanzane – zapečené lilky s rajčaty, mozzarellou a bazalkou 185,-
  • Denní nabídka – Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré 279,-
  • Dezert – domácí tiramisu 65,-

Limonáda – dle denní nabídky 0,5l 75,-

23.6.2021

  • Polévka – Dýňový krém s chilli a zázvorem
  • Filet z Candáta podávaný se zeleninou sombrero na másle 209,-
  • Rigatoni Amatriciana – domácí těstoviny se slaninou, cibulí, česnekem, chilli, rajčatovou omáčkou, červeným vínem, rukolou a sýrem Gran Moravia 185,-
  • Salát – variace salátových listů s čerstvou zeleninou, filírovanou vepřovou panenkou a kuskusem 159,-
  • Pastýřský koláč – hovězí ragú s hráškem a kořenovou zeleninou, zapečené bramborovou kaší 189,-
  • Denní nabídka – Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré 279,-
  • Dezert – ? 65,-

Limonáda – dle denní nabídky 0,5l 75,-

24.6.2021

  • Polévka – cibulová s krutóny
  • Filírovaný Flap steak podávaný se smaženými bramborami crispers a žampiónovo-cuketovým ragú se slaninou 209,-
  • Casarecce – domácí těstoviny s vepřovou panenkou, sušenými rajčaty, cuketou, rajčatovou omáčkou, rukolou a sýrem Gran Moravia 185,-
  • Salát Caprese – rajčata s mozzarellou a bazalkovým pestem 155,-
  • Sýrový špíz, opečené brambory s cibulí a domácí tatarkou 185,-
  • Denní nabídka – Hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré 279,-
  • Dezert – ? 65,-

Limonáda – dle denní nabídky 0,5l 75,-